Tematica Crostacei

Lithodes aequispinus Benedict J. E., 1895

foto 399
da: The U.S. Food and Drug Administration

Phylum: Arthropoda Lar, 1904

Subphylum: CrustaceaBrünnich, 1772

Classe: Malacostraca Latreille, 1802

Ordine: Decapoda Latreille, 1802

Famiglia: Lithodidae Samouelle, 1819

Genere: Lithodes Latreille, 1806

Descrizione

Il granchio reale dorato è un granchio reale del Pacifico settentrionale, un crostaceo decapode. Hanno cinque paia di zampe, la coppia anteriore porta le chele. I granchi reali dorati prendono il nome dalla tonalità arancione - marrone o dorata dei loro gusci, che sono per lo più fatti di calcio. Come altri granchi reali, i granchi reali dorati sono grandi e hanno zampe lunghe e spinose; rispetto ai granchi reali blu e rossi, tuttavia, sono molto più piccoli, con un peso tipico tra 2,2 e 3,6 kg e zampe notevolmente più sottili. Il granchio reale dorato ha anche un carapace distintivo , che in genere ha da cinque a nove spine sulla piastra dorsale media. Indipendentemente dalle loro dimensioni, i granchi reali dorati hanno generalmente il ripieno di carne più basso in proporzione al loro corpo rispetto ad altri granchi reali dell'Alaska. Hanno anche un lembo di coda a forma di ventaglio situato sulla parte posteriore e inferiore del corpo; i granchi femmine adulti covano embrioni sotto i loro lembi di coda. Sebbene possa essere chiamato "granchio reale dorato" o "granchio reale marrone", il Codice dei regolamenti federali degli Stati Uniti , Titolo 21, Alimenti e farmaci, parte 102, sezione 102.50, ha dichiarato che il nome di mercato appropriato per il suo prodotto è "polpa di granchio reale marrone", ma a partire da novembre 2017, questo è stato annullato dalla sezione 774 del Consolidated Appropriations Act del 2017, che ha stabilito il nome di mercato appropriato come "polpa di granchio reale dorato". Ai produttori e ai venditori di prodotti contenenti L. aequispinus è stato concesso fino al 1° gennaio 2020 per apportare le modifiche appropriate alle etichette dei prodotti.

Diffusione

L'areale principale del granchio reale dorato è intorno alle isole Aleutine e alle acque che circondano l'Alaska meridionale e la Columbia Britannica, così come l'estremo oriente russo e il Giappone in misura minore. Popolazioni consistenti di granchi reali dorati dell'Alaska si trovano al largo delle isole Pribilof e Shumagin, dello stretto di Shelikof, del Prince William Sound e dello stretto di Chatham inferiore nell'Alaska sud-orientale. I granchi reali dorati vivono tipicamente in acque che vanno dai 300 ai 1000 m di profondità. Di solito evitano substrati sabbiosi aperti, preferendo invece habitat complessi in pendenza e rocciosi, spesso affidandosi a massi o invertebrati sessili che formano strutture come coralli o spugne per l'habitat . I granchi reali dorati adulti mostrano un modello migratorio annuale profondo e di ritorno durante il quale si spostano in acque poco profonde nel tardo inverno per la muta e l'accoppiamento. Questo è seguito da un ritorno in acque più profonde, dove si nutrono e vivono per la maggior parte dell'anno. I granchi reali dorati occupano spesso acque più profonde dei granchi reali rossi; all'interno del loro areale geografico sono la specie di granchio più abbondante.

Sinonimi

= Paralithodes longirostris Navozov-Lavroff, 1929.

Bibliografia

–Wim, Decock. "Benedict, J. E. (1895). Descriptions of new genera and species of crabs of the family Lithodidae with notes on the young of Lithodes camtschaticus and Lithodes brevipes. Proceedings of the United States National Museum. 17: 479–488". World Register of Marine Species.
–"Golden King Crab (Lithodes aequispinus)". Alaska Department of Fish and Game.
–"Golden King Crab". fishchoice.com. 24 November 2013.
–Parker, Peggy (8 August 2018). "ALASKA: Golden King Crab Quota Increases for First Time in Twenty Years". savingseafood.org.
–"FIELD GUIDE TO KING CRAB IDENTIFICATION" (PDF). Alaska Department of Fish and Game.
–"Guidance for Industry: Use of the Terms "Brown King Crab" and "Golden King Crab" in the Labeling of Human Food Products". Food and Drug Administration.
–dfg.webmaster@alaska.gov. "Golden King Crab Species Profile, Alaska Department of Fish and Game". www.adfg.alaska.gov.
–"King Crab – Red King, Blue and Golden Crab Information". professorshouse.com. 25 March 2015.
–Kraegel, Laura (7 August 2019). "Quotas Increase Again For Golden King Crab, With Aleutian Stocks In 'Good Shape'". kucb.org.


01349 Data: 17/06/2021
Emissione: Vita marina - Granchi del mondo
Stato: Marshall Islands
Nota: Emesso in un foglietto
di 6 v. diversi